Prende il nome dalla parola greca kreas, che significa carne, la creatina è un derivato degli amminoacidi che si trova in tutte le cellule del corpo, ma è immagazzinata principalmente nei muscoli. Svolge un ruolo importante nei tessuti in cui i livelli di energia aumentano e diminuiscono rapidamente, come i muscoli. La creatina agisce come una breve raffica di ricarica per le nostre cellule. La creatina sposta anche l'energia intorno alla cellula, da dove viene generata a dove è necessaria. Come suggerisce il nome, la creatina si trova naturalmente nella carne e viene acquisita attraverso una dieta ricca di pesce, carne e altri prodotti animali come i latticini. Poiché la creatina è importante per il funzionamento di tutte le cellule, anche il nostro corpo produce la propria. Una dieta contenente prodotti animali può rappresentare il 50% del fabbisogno giornaliero di creatina, con ...
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La migliore fonte di proteine per i muscoli: carne o piante?
I bodybuilder vegani hanno il vantaggio? Uno studio recente è stato segnalato come dimostrando che le proteine vegetali erano più efficaci per la costruzione dei muscoli di quelle degli animali. Il maggiore impatto ambientale di una dieta ricca di carne e latticini potrebbe anche fornire agli appassionati di palestra un motivo per passare a una dieta a base vegetale. Infatti, la maggior parte delle proteine consumate nel mondo (58%) proviene effettivamente da fonti vegetali come soia, cereali, legumi e patate, mentre il resto proviene da carne, pesce, latticini e uova, (sebbene queste proporzioni siano invertite in Europa e gli Stati Uniti). Sfortunatamente - come troppo spesso accade nel campo della nutrizione - i titoli che hanno ritratto la nuova ricerca in questo modo non solo estrapolavano i risultati, ma erano anche imprecisi e fuorvianti. Così…
È sicuro assumere integratori per l'esercizio fisico?
Una donna australiana con una malattia genetica è morta per aver consumato troppi integratori proteici, è stato recentemente segnalato. La donna in questione, Meegan Hefford, una bodybuilder di 25 anni, soffriva di una malattia rara e non diagnosticata che ha causato un accumulo fatale di ammoniaca nel suo corpo (l'ammoniaca viene prodotta quando il corpo scompone le proteine). Ciò solleva la domanda: gli integratori per l'esercizio fisico sono sicuri? Nelle persone sane, gli integratori più comunemente usati destinati a migliorare il corpo - spesso indicati nella letteratura scientifica come "nutraceutici" o "alimenti funzionali" - sono innocui. Tuttavia, ci sono rari casi in cui condizioni di salute sottostanti o un consumo eccessivo potrebbero causare problemi di salute. Gli integratori di gran lunga più comuni assunti dai frequentatori di palestre sono quelli contenenti aminoacidi sotto forma di proteine, proteine idrolizzate (come ...
Utilizzo di steroidi per una serie di motivi
La maggior parte dei resoconti dei media vorrebbero farvi credere che i consumatori di steroidi siano prevalentemente giovani uomini che soffrono di una "crisi dell'ego maschile" che sono in una "crociata mortale per essere strappati". L'attenzione tende a essere sui danni alla salute e sul pericolo associato all'uso di queste sostanze. Dopo aver valutato criticamente la ricerca in questo campo, abbiamo scoperto che le persone usano steroidi per una serie di motivi. E mentre l'uso di steroidi comporta dei rischi, non tutti gli utenti svilupperanno problemi personali o causeranno danni ad altri. Per saperne di più: Gli steroidi come capro espiatorio non rendono la notte più sicura Uso di steroidi in Australia Gli steroidi androgeni anabolizzanti sono variazioni sintetiche dell'ormone sessuale maschile testosterone. "Anabolico" si riferisce alla capacità del farmaco di aumentare la sintesi proteica, che si traduce in un aumento del tessuto muscolare. "Androgeno" si riferisce ...
